【簡単】冷凍豚キムチうどんの作り方
具材をタッパーに詰めるだけで簡単に作れる冷凍豚キムチうどんを紹介します。10分程度で作れるのでぜひ試してみてください。
冷凍豚キムチうどんの材料
冷凍豚キムチうどんの材料は以下の通りです。
※3人前での記載となります。
冷凍うどん：3つ
豚こま肉：270g
キムチ：120g
こねぎ：30g
コチュジャン：小さじ3杯
ごま油：大さじ3杯
めんつゆ：大さじ3杯
今回使用したタッパーは以下です。
結構使いやすいのでおすすめです！
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冷凍豚キムチうどんの作り方
1：以下のように冷凍うどんがタッパーに収まりきらない場合は、冷凍うどんをレンジ（500W）で1分30秒程度暖めてタッパーに入るようにします。
2：冷凍うどんの上に豚こま肉、キムチ、小ねぎを盛り付けていきます。
豚こま肉：90g程度
キムチ：40g程度
小ねぎ：10g程度
3：豚こま肉、キムチ、小ねぎの盛り付け終わったら調味料を入れていきます。
ごま油：おおさじ1杯
めんつゆ：おおさじ1杯
コチュジャン：こさじ1杯
※コチュジャンを入れる場所を事前に作っておくと、ふたをした際にコチュジャンが二につきにくくなります。
4：タッパーにふたをつけて冷凍庫で入れます。
冷凍豚キムチうどんの栄養素
今回作った「冷凍豚キムチうどん」の大まかな栄養素は以下の通りです。
カロリー：633kcal
たんぱく質：24.2g
脂質：30.0g
炭水化物：69.4g
糖質：63.1g
食物繊維：4.3g
塩分：3.6g
最後に
今回のレシピですが以下動画を参考（ほぼパクリ・・・）に作っています！
